七草初春粥 2
赤紫芋介 @19681216t
おかずを変えてまた、食べたくなるから不思議…新鮮
このレシピの生い立ち
本当はお酒も辞めて内臓からキレイにするのに、このおかずみてたら、芋焼酎のお湯割りを頂きたくなりまして…飲んじゃいました。
七草初春粥 2
おかずを変えてまた、食べたくなるから不思議…新鮮
このレシピの生い立ち
本当はお酒も辞めて内臓からキレイにするのに、このおかずみてたら、芋焼酎のお湯割りを頂きたくなりまして…飲んじゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍のご飯をレンジで加熱しねザルでよく洗う。七草は細かく切っておく。
-
- 2
水にご飯を入れてお粥を作る。塩加減は調整して下さい。一旦煮たら火を止めてる。
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- 3
頂く寸前に七草を入れて、温める。
-
- 4
さつま芋は少し皮を剥き、レンジで加熱しておく。
-
- 5
Bの調味料を入れて
少し煮る。加熱してあるので、煮すぎると崩れるので注意をする。 -
- 6
ワカメは塩抜きをして、1口位に切る。油揚げは油抜きをして細切りにしておく。おろし生姜をのせ、ポン酢をかける。
-
- 7
ゴマ豆腐、ぬか漬け、たらこや、鮭は焼く。
コツ・ポイント
七草を早めに入れず、頂くちょっと前に七草をお粥に入れましょう。いい七草の香りを楽しみましょう。
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