蜂蜜で♪てりてりぶりの照り焼き☆

ひろみちゆっきー
ひろみちゆっきー @cook_40081549

はちみつでこくうま♪てりうま☆美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
いつもは、みりんと醤油で味付けするぶりの照り焼きだけど、蜂蜜にしたら♪てりうま♪になりました

蜂蜜で♪てりてりぶりの照り焼き☆

emixemi83's cooksnap of when they made 蜂蜜で♪てりてりぶりの照り焼き☆.
ひろみちゆっきー
ひろみちゆっきー @cook_40081549

はちみつでこくうま♪てりうま☆美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
いつもは、みりんと醤油で味付けするぶりの照り焼きだけど、蜂蜜にしたら♪てりうま♪になりました
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. ぶり 3切れ
  2. 塩 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. だし醤油 大さじ3
  5. はちみつ 小さじ2
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    ぶりに塩を適量振って、5〜10分置いておく

  2. 2

    １のぶりの余分な水分をキッチンペーパーなどで拭き取り、小麦粉を薄くまぶす

  3. 3

    フライパンを熱し、油を適量（小さじ１程度）入れてなじませ、ぶりを皮目から焼いていく

  4. 4

    ぶりを焼いている時に出る、余分な油を少し拭き取る

  5. 5

    両面こんがり焼けたら、醤油とはちみつを合わせたタレを入れ、ぶりに絡むようにかけながら煮詰めていく

  6. 6

    ぶりにタレが絡み、タレに艶が出てきたら、お皿に盛り、タレをかけて完成

コツ・ポイント

皮もパリッと焼いた方が美味しいです♪甘めが好きな方ははちみつを調節して下さいね☆
レシピを編集
レポートを見る
共有
emixemi83's cooksnap of when they made 蜂蜜で♪てりてりぶりの照り焼き☆.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
ひろみちゆっきー
ひろみちゆっきー @cook_40081549
に公開
中学生と小学生の娘2人、毎日わいわい明るく賑やか☆小学生の娘も料理に目覚めました！家族の為に美味しい料理を頑張ります！Twitterで毎日のご飯や何気ない日常をこっそり呟いていますので、よかったら覗きに来て下さいね♪やんちゃな娘と日々奮闘中の天然ままhttps://mobile.twitter.com/yukisakiloveyu
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 体力回復サラダ
  2. もやしと鶏肉の中華風炊き込みご飯
  3. なすと青じそのもみ漬け
  4. さつまいものバター醤油煮
  5. 【四毒抜き】茄子の煮炒め♡覚え書き
  1. さつまいもの挟みカツ
  2. めんつゆでツナマヨご飯
  3. 簡単ウマ＊キュウリとちくわのゴママヨ和え
  4. 黄身トロ味たま