豚肉の野菜巻き

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navi♪ @cook_40235044

豚肉と人参とブロッコリースプラウトを巻いいて炒めるだけなので簡単です
このレシピの生い立ち
人参と玉葱を収穫したので作りました

豚肉の野菜巻き

豚肉と人参とブロッコリースプラウトを巻いいて炒めるだけなので簡単です
このレシピの生い立ち
人参と玉葱を収穫したので作りました

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材料

二人分
  1. ぶたにく 1パック
  2. 人参 1本
  3. 玉葱 1玉
  4. ブロッコリースプラウト 適量
  5. 料理酒 大きさ2
  6. マヨネーズ 適量
  7. 出汁醤油 大さじ2
  8. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    人参、玉葱、ブロッコリースプラウトをきります

  2. 2

    ぶたにくにマヨネーズを巻いて人参、玉葱、ブロッコリースプラウトを巻きます

  3. 3

    フライパンにゴマ油をひいて、料理酒と出汁醤油をかけて10分くらい焼きます

コツ・ポイント

マヨネーズをいれることで、こくがUPします!(*^-^*)

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フードコーディネーター3級持ってます。食品会社で開発、営業の経験あります。写真を撮るのが苦手です。なので、あまり綺麗な写真ではなく申し訳ありません大規模農家を営んでおります。使っている野菜や米は自分で育てたものです高校生、中学生の息子がいます目標はレシピ本を出すことです!
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