今回使用した材料♡

玉ねぎをみじん切りにする。その後みじん切りにした玉ねぎ、かぼちゃ、人参、春菊をそれぞれレンジで柔らかくする。

かぼちゃは潰し、人参、春菊はみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルで、ニンニクと玉ねぎを炒める。

4の鳥ひき肉と寒天を加えそぼろ状になるまで炒める。とろみがついたらクリームチーズを加える。

四当分にしておく。

1/4量を人参とパプリカ、1/4量を春菊と抹茶、1/4量をかぼちゃとターメリック、1/4量はそのままに！

それぞれ混ぜ合わせる。

ノーマル→黄色→緑→オレンジ→ノーマルの順に グラスに入れて冷蔵庫で冷やし固める。

30分から1時間ほど冷やし、お好みでトッピングをして完成！今回はイタリアンパセリとピンクペッパーを使用しました♪