鶏ひき肉に、しょうゆと砂糖を各大さじ２、料理酒大さじ１を加えます。
　鶏ひき肉でなく牛でも合挽でも大丈夫です。

　炒める前によく混ぜ合わせておきます。

　中火で混ぜながら炒めます。箸を５本くらい使って混ぜるときれいにバラけます。
　水気が無くなったら、そぼろ完成です。

　卵２個に砂糖小さじ２、塩をひとつまみ入れます。
　甘めのいり玉子が苦手な方は砂糖を入れなくても大丈夫です。

　焦げやすいので半熟状態から火を止めるなどして火加減に気を付けます。
　全体がバラけて固まったら、いり玉子完成です。

　ゲームでは骨が付いているようなので、鶏肉は手羽中(手羽先の先を落として半分にしたもの)を使います。骨が細いほうです。

　骨を持ちやすいように加工します。
　キッチン鋏などで軟骨や筋を切ると加工しやすいです。

　しょうゆと料理酒を各小さじ１合わせます。
　お好みで生姜やニンニクを入れてください。チューブのもので大丈夫です。

　しばらく漬けておきます。時間がない場合は、すぐ使っても問題ないです。

　薄力粉と片栗粉を大さじ１ずつ混ぜます。
　鶏肉のタレをしっかり切ってから粉をたっぷりまぶします。

　たっぷりの油できつね色になるまで揚げてください。
　トリのカラ揚げ完成です。

　塩鮭は魚焼きグリルでしっかり焼いてください。お弁当なので生焼けに気を付けましょう。
　シャケの塩焼き完成です。

　ピーマン、ニンジン、キャベツを長さ３センチ、幅５ミリくらいで切ります。
　好みの野菜でも大丈夫です。

　フライパンに薄く油をひき中火にかけ、温まったらニンジン、ピーマン、キャベツの順に具材を入れます。

　お好みで塩胡椒の味付けをしてください。
　野菜いため完成です。

　赤ウインナーと黒ゴマ、海苔を用意します。
　絶対に足は６本にしてください。包丁だと難しいので、キッチン鋏を使います。

　目の部分に黒ゴマ、口の部分に海苔を使います。爪楊枝で先に穴や切れ込みを入れておくと楽にできます。

　フライパンに薄く油をひき、弱火でゆっくり焼きます。焦げないように注意してください。
　タコウインナー完成です。

　グリーンリーフレタス１枚、キュウリスライス３枚、トマトスライス２枚を準備したら、グリーンサラダ完成です。

　小松菜を２株準備します。付け根の部分に砂が入っていることがあるのでよく洗ってください。

　たっぷりのお湯に塩をひとつまみ入れ、付け根の部分から茹でます。
　葉を入れて１０秒ほどしたら冷水に浸します。

　冷水から上げ、よく絞って３センチくらいに切ります。
　茹でた菜っ葉はトリのカラ揚げとシャケの塩焼きの下に敷きます。

　そぼろといり玉子
　かなり多めに作ってあるので、必要な分だけ使って、残りは後でスタッフで美味しく頂いてください。

　その他
　シャケの塩焼きは半分に切ってあります。

　後は写真のように盛り付けて完成です。