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しっとり美味♡鶏むね肉の味噌漬け焼き
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しっとり美味♡鶏むね肉の味噌漬け焼き-レシピのメイン写真

しっとり美味♡鶏むね肉の味噌漬け焼き

管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718

とっても簡単!冷めても美味しいしっとりした味噌漬けです。
お弁当にもおすすめです(^^)
このレシピの生い立ち
鶏むね肉をたくさん買ったので。

とっても簡単!冷めても美味しいしっとりした味噌漬けです。
お弁当にもおすすめです(^^)
このレシピの生い立ち
鶏むね肉をたくさん買ったので。

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しっとり美味♡鶏むね肉の味噌漬け焼き

管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718

とっても簡単!冷めても美味しいしっとりした味噌漬けです。
お弁当にもおすすめです(^^)
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鶏むね肉をたくさん買ったので。

とっても簡単!冷めても美味しいしっとりした味噌漬けです。
お弁当にもおすすめです(^^)
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材料

  • 鶏むね肉 1枚(350g)
  • ◉合わせ味噌 大さじ1
  • ◉砂糖 大さじ3/4
  • ◉料理酒 大さじ1/2
  • ◉チューブにんにく 小さじ1
  • ◉しょうゆ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を1.5cm幅にそぎ切りにする

    • しっとり美味♡鶏むね肉の味噌漬け焼き作り方1写真
  2. 2

    合わせておいた◉を両面に塗ってしばらく置く(おすすめは一晩)

    • しっとり美味♡鶏むね肉の味噌漬け焼き作り方2写真
  3. 3

    蓋をしながら弱火で両面合わせて10分焼く

    • しっとり美味♡鶏むね肉の味噌漬け焼き作り方3写真

コツ・ポイント

焦げやすいので弱火で。
焼く時に合わせ調味料が付きすぎていたら拭って下さい。

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管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718
2019/02/07 11:18に公開
🍴クックパッドアンバサダー2026🍴栄養バランスはもちろん『簡単・美味しい・節約』をモットーに毎日ごはんを作ってます♪手順はyoutube チャンネル「管理栄養士まいまい〜家族を笑顔にするレシピ〜」にて公開中。☆保育園管理栄養士/食生活アドバイザー2級☆旦那、娘、息子との4人暮らし
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酒 鶏胸肉

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