簡単！お正月 お歳暮のハムでハムカツ
★ま～さん★ @cook_40115857
余ったハムで、贅沢ハムカツ◎
このレシピの生い立ち
お正月に食べたブロックハムが余っていたので、子供も大好きなハムカツに♡
簡単！お正月 お歳暮のハムでハムカツ
余ったハムで、贅沢ハムカツ◎
このレシピの生い立ち
お正月に食べたブロックハムが余っていたので、子供も大好きなハムカツに♡
アプリでひらく作り方
- 1
余ったブロックハムをお好みの厚さに切る。今回は薄切りに。厚切りにすると贅沢な感じ。
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- 2
ビニール袋に小麦粉を入れて、軽く振りながらハムにまぶす。
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- 3
お皿に天ぷら粉を入れ水を加えてドロっとさせる。私はヨーグルトのフタを再利用しています。使用後はそのまま捨てられて便利◎
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- 4
パン粉も用意して、天ぷら粉→パン粉の順につけていきます。
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- 5
180℃の揚げ油でおいしそうな色がつくまで、両面カラッと揚げれば、完成！
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コツ・ポイント
余ったハムの量は様々なので、全ての材料を適量としています。ハムはそのままでも食べられるので、カラッと色良く揚げてください。また、薄切り、厚切り、ハムの種類によって違った美味しさに。今回私はペッパーハム！ソースなしでも美味しかった◎
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