超簡単揚げない大学いも♡

クックO26LAT☆
クックO26LAT☆ @cook_40222111

簡単に大学いもが作れたらいいなと思いました。
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妹が大学いも大好きなので作ってみました。

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材料

2人分
  1. サツマイモ 2本（小さめ)
  2. オリーブオイル 小さじ2
  3. 黒ゴマ お好み
  4. ☆砂糖 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    サツマイモを乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと☆とサツマイモを入れる

  3. 3

    中火で焦げ目がつくまで焼く。

  4. 4

    カラメル状になったら火が通るまでアルミホイルで蓋をします。

  5. 5

    火が通ったら黒ゴマを絡めて完成♡

コツ・ポイント

レンジでふかすと早くできますよ。
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