CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
好きになる人参ピーマン甘煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
好きになる人参ピーマン甘煮-レシピのメイン写真

好きになる人参ピーマン甘煮

なすびおやじ
なすびおやじ @cook_40100797

私の人参・ピーマン嫌いを克服してくれた母の味です。炊き立ての熱々のご飯と一緒に食べると人参・ピーマン嫌いは解決です。
このレシピの生い立ち
私の人参・ピーマン嫌いを克服させてくれた母の味です。ただ、母が作ったのとでは味が違うように感じるのは、私が大人になった証拠でしょうか(笑)
母からは作り方は教えて貰っていないので、自分の知識から味を思い出しながら作りました。おいしいですよ。

私の人参・ピーマン嫌いを克服してくれた母の味です。炊き立ての熱々のご飯と一緒に食べると人参・ピーマン嫌いは解決です。
このレシピの生い立ち
私の人参・ピーマン嫌いを克服させてくれた母の味です。ただ、母が作ったのとでは味が違うように感じるのは、私が大人になった証拠でしょうか(笑)
母からは作り方は教えて貰っていないので、自分の知識から味を思い出しながら作りました。おいしいですよ。

もっと読む

好きになる人参ピーマン甘煮

なすびおやじ
なすびおやじ @cook_40100797

私の人参・ピーマン嫌いを克服してくれた母の味です。炊き立ての熱々のご飯と一緒に食べると人参・ピーマン嫌いは解決です。
このレシピの生い立ち
私の人参・ピーマン嫌いを克服させてくれた母の味です。ただ、母が作ったのとでは味が違うように感じるのは、私が大人になった証拠でしょうか(笑)
母からは作り方は教えて貰っていないので、自分の知識から味を思い出しながら作りました。おいしいですよ。

私の人参・ピーマン嫌いを克服してくれた母の味です。炊き立ての熱々のご飯と一緒に食べると人参・ピーマン嫌いは解決です。
このレシピの生い立ち
私の人参・ピーマン嫌いを克服させてくれた母の味です。ただ、母が作ったのとでは味が違うように感じるのは、私が大人になった証拠でしょうか(笑)
母からは作り方は教えて貰っていないので、自分の知識から味を思い出しながら作りました。おいしいですよ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ピーマン 2個
  • 人参 1/2本
  • ごま油(炒め用) 適量
  • 砂糖(上白糖) 大匙1杯
  • 醤油 大匙1杯
  • 酒 大匙1杯
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    人参は皮をむき、縦に細く切り、ピーマンは種を取り、輪切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を引き、人参が柔らかくなるまで炒める。

  3. 3

    人参が柔らかくなったらピーマンを入れて、軽く炒める。

  4. 4

    ピーマンが柔らかくなったら、砂糖、酒を入れて絡め、醤油を入れて煮詰める。

コツ・ポイント

人参は細く切った方が早く火が通ります。
ピーマンは炒めすぎると色が悪くなるので、軽く炒めるくらいにが良いです。調味料を入れてからは、そのまま煮詰まると美味しく仕上がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

なすびおやじ
なすびおやじ @cook_40100797
2016/01/03 23:55に公開
料理好きの「通りすがりの変なおっさん」です(笑)簡単で、短時間で、お財布にやさしい料理作りを心掛けながら、思い付きで作っている料理を紹介しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

にんじん ピーマン 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 赤紫蘇漬けから作る即席しば漬け(減塩)
  2. 簡単中華ビーフストロガノフ味豆腐野菜炒め
  3. ㊙️我が家の『自家製ヨーグルト』Tips
  4. ワンパンで!豚肉とトマトのごま味噌炒め
  5. ミント香るサラダ
  1. お餅とたらこのグラタン
  2. 【料理上手の母直伝】肉そば&肉うどん
  3. 香ばし鶏そぼろとふわふわ卵の二色丼
  4. 簡単お節!数の子の塩抜き(黄金比)
  5. 白だしだけで簡単♬お雑煮
  6. Chocolate Layer Cake With Whipped Salted Caramel Cream Filling and Frosting
  7. Buffalo Chicken Wontons
  8. Philly Cheese Steak.
  9. Potato Skin Dippers with Sausage Cheese Dip with Chips and Meatballs
  10. Cajun Shrimp Po' Boy
  1. なますのサラダ
  2. 超簡単☆あんこミルクプリン♡
  3. 超簡単!フライパンでホットサンド
  4. よしりんロール
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19487928
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close