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簡単!ルゥを使わないポークハヤシ
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簡単!ルゥを使わないポークハヤシ-レシピのメイン写真

簡単!ルゥを使わないポークハヤシ

カオリ。
カオリ。 @cook_40243571

お家にある材料で簡単に作れます!オムライスにかけても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
買い物に出かけたくない日、家にある材料で作れるものを考えてみました◎

お家にある材料で簡単に作れます!オムライスにかけても美味しいですよ♡
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カオリ。
カオリ。 @cook_40243571

お家にある材料で簡単に作れます!オムライスにかけても美味しいですよ♡
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買い物に出かけたくない日、家にある材料で作れるものを考えてみました◎

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材料

4人分
  1. 豚こま肉 250g
  2. スライスした玉ねぎ 1個分
  3. バター 10g
  4. 小麦粉 適量
  5. カットトマト缶 1缶
  6. 水 100cc
  7. ローリエ 1~2枚
  8. ケチャップ 大さじ1〜2
  9. ソース 大さじ1〜2
  10. コンソメ 1個
  11. 塩 少々
  12. 仕上げ用バター 10g
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作り方

  1. 1

    豚コマ肉とスライスした玉ねぎをしんなりするまでバターで炒める

  2. 2

    1に小麦粉を振り、全体に絡むように軽く炒める

  3. 3

    2にカットトマト缶、水、ローリエ、コンソメを加え玉ねぎが柔らかくなるまで煮込む

  4. 4

    3にケチャップ、ソースを加え塩で味を整え、仕上げのバターを加え軽く混ぜる。
    (ケチャップとソースは味見しながら調整)

  5. 5

    白いご飯やパンはもちろん、オムライスにかけても美味しいです!

    • 簡単!ルゥを使わないポークハヤシ作り方5写真

コツ・ポイント

トマト缶の酸味が苦手な場合、水の代わりにマンゴージュースやりんごジュースを入れても美味しいです。

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カオリ。
カオリ。 @cook_40243571
2019/02/10 04:39に公開
Instagramにpostしてるレシピを少しずつまとめ始めました。主にお弁当おかず、おうちごはん、常備菜など。◇掲載情報◇・毎日新聞・日経MJ・ラクしておいしい!みんなのおべんとう/扶桑社・わたしたちのお弁当/マイナビ出版・ELLE gourmet など【 Instagram ID:nena.rio.obento 】
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19488332
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