ランラン♪寿司
cheeさん @cook_40096364
材料は全て卵でランラン寿司☆お正月、冷蔵庫にありそうな材料で作ってみました。ツブツブの食感を楽しめるチラシ寿司です！
このレシピの生い立ち
お寿司が食べたくなり、寿司ネタを買いに行くほどでもなかったので、冷蔵庫にあった魚卵を使って作ろうと思いました。卵焼きも入れると彩りになると思い使い、ランランのネーミングを思いつきました。
ランラン♪寿司
材料は全て卵でランラン寿司☆お正月、冷蔵庫にありそうな材料で作ってみました。ツブツブの食感を楽しめるチラシ寿司です！
このレシピの生い立ち
お寿司が食べたくなり、寿司ネタを買いに行くほどでもなかったので、冷蔵庫にあった魚卵を使って作ろうと思いました。卵焼きも入れると彩りになると思い使い、ランランのネーミングを思いつきました。
作り方
- 1
酢と砂糖はよく混ぜ、固めに炊いたご飯に混ぜ、酢飯を作ります。器に盛ります。
-
- 2
卵はよく溶いて、薄焼きにして錦糸卵にします。数の子は１ｃｍ角位に切ります。
-
- 3
１に具材をのせます。錦糸卵は縁の方に、とびっこは真ん中に広く、数の子は散らします。
-
- 4
３に大葉を細く切ったモノをのせ、いくらを真ん中にこんもりのせて、きざみ海苔をのせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
酢飯は、うちわであおいだり、ドライヤーで風をあてながら冷ますのがポイントです。
似たレシピ
-
-
*海鮮ケーキ寿司*お祝いやパーティにも♪ *海鮮ケーキ寿司*お祝いやパーティにも♪
エンゼル型でかわいいケーキ寿司を作ってみました♪ひな祭りやパーティにもってこいの豪華な海鮮ケーキ寿司です♡
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19488538
