野沢菜漬けと★とろろのぶっかけランチ♪

水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731

1人のお昼ご飯です。残り物総動員♪
お手軽簡単、サッパリランチ(o^^o)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので。そんなもんでしょ、母の昼ごはんって?

野沢菜漬けと★とろろのぶっかけランチ♪

1人のお昼ご飯です。残り物総動員♪
お手軽簡単、サッパリランチ(o^^o)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので。そんなもんでしょ、母の昼ごはんって?

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材料

  1. そば 1人分
  2. とろろ芋 5〜6センチ位
  3. 野沢菜漬け 適宜
  4. 麺汁 適宜
  5. 焼き海苔 適宜

作り方

  1. 1

    野沢菜漬けは細かく刻みます。
    とろろは沢山おろして小分けに、冷凍しておきました。便利ですよ♪

  2. 2

    お好みのそばを用意します。
    流水麺もお手軽便利ですよね♪

  3. 3

    そばを盛り付け、野沢菜漬け、とろろをのせます。梅ゴマと焼き海苔を散らして見ました。
    麺つゆをかけていただきます♪

コツ・ポイント

のっけてかけて食べるだけ(o^^o)
お手軽です♪

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