豆苗とカニカマのレンチンナムル

pickless
pickless @cook_40243869

レンチン2分ですぐ出来ます。擦りゴマで水気を抑えるのでお弁当のあと一品に♪赤と緑で彩りもとても綺麗ですよ~
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に半端なカニカマがあったので・・・

豆苗とカニカマのレンチンナムル

レンチン2分ですぐ出来ます。擦りゴマで水気を抑えるのでお弁当のあと一品に♪赤と緑で彩りもとても綺麗ですよ~
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に半端なカニカマがあったので・・・

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材料

  1. 豆苗 1袋
  2. カニカマ 6本
  3. ごま 小さじ1
  4. ◎すりゴマ 小さじ1~
  5. ◎塩 ひとつまみ
  6. おろしニンニク 少々

作り方

  1. 1

    豆苗は3~4cmほどの長さに切り、耐熱容器に入れラップをせずにレンジで2分加熱する。

  2. 2

    レンチン後、さっと水にくぐらせ水気を良く絞っておく。

  3. 3

    手で裂いたカニカマと◎の調味料で和える。

コツ・ポイント

短めに切らないと、喉につかえます(笑)
カニカマの塩分があるので、塩は控えめに入れて下さい。

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pickless
pickless @cook_40243869
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神奈川在住の野菜ソムリエ2児の母です。お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆をやってます。是非ぜひ遊びに来てやって下さい~http://wappabento.blog.jp/
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