ゴボウのくるみ醤油バター炒め
＊minachi＊ @cook_40094912
くるみ砂糖の優しい甘さでゴボウがもりもり食べれちゃう。おやつにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
くるみ砂糖レシピID:19462596を使ったアレンジレシピを色々試しています。
アプリでひらく作り方
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万能くるみ砂糖を使います。作り方はレシピID:19462596を参照してください。
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ごぼうはお好みの切り方でOK。水に少しさらしてから水を切り、ラップをして電子レンジで60秒程温める。
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フライパンにバターと②のごぼうを入れて蓋をして加熱。沸々してごぼうにバターが少し染み込んできたら蓋を外す。
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③に混ぜ合わせた●を加えて強めの火加減で炒め合わせ、水分をとばしながら絡める。
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コツ・ポイント
ごぼうはレンジで温めることで、フライパンに入れてから出来上がりまで、時間をかけずに出来上がります。
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