簡単♡胡桃たっぷりスクエアチーズケーキ

Sip☆h @cook_40096193
手軽なホットケーキミックスを使った簡単なケーキです♪
ぜひ胡桃をたっぷりと乗せて焼いてください(*^_^*)
このレシピの生い立ち
*生クリームとクリームチーズが残っていたので、簡単におやつに焼いたものです。
作り方
- 1
オーブンは180℃予熱。
クリームチーズを少しチンして柔らかくし、泡立て器で練る。
砂糖を加え混ぜる。
- 2
卵を加え混ぜ、
レモン皮すりおろし、果汁も加え混ぜる。 - 3
生クリームを加え混ぜる。
最後にホットケーキミックスを加え混ぜる。(全工程、泡立て器で混ぜています。)
- 4
クッキングシートを敷いた型に平らに入れ、胡桃を適度な大きさにして乗せる。
- 5
180℃予熱のオーブンで35分程度焼く。
25分経過後向きを変えると良い。
中心に串を刺して何もついてこなければOK♪ - 6
網に乗せて冷まし、お好みで粉砂糖を振るう。
お好みの大きさにカットする。
コツ・ポイント
*私は、全工程を混ぜ過ぎない程度に材料が馴染むまで混ぜています。
*胡桃は生のものを使用しています。
*材料の分量はお好みでご調整下さい。
*オーブンの温度、時間も必要により各自ご調整頂きますようお願いします。
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