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☆★20分で簡単☆チーズケーキ★☆
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☆★20分で簡単☆チーズケーキ★☆-レシピのメイン写真

☆★20分で簡単☆チーズケーキ★☆

ちいほう
ちいほう @cook_40140451

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材料

  • クリームチーズ 250g
  • 砂糖 70g
  • 卵 2個
  • 生クリーム 60ml
  • レモンの皮のすりおろし 小さじ1
  • 薄力粉 50g
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作り方

  1. 1

    室温でやわらかくしたクリームチーズに砂糖を加えてなめらかになるまで混ぜる。卵を1個ずつ加えてよくまぜる。

    • ☆★20分で簡単☆チーズケーキ★☆作り方1写真
  2. 2

    生クリーム、レモンの皮のすりおろし、薄力粉を加えて混ぜる。

    • ☆★20分で簡単☆チーズケーキ★☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンの底に合わせて丸く切ったクッキングペーパーをしいたフライパンに生地を流し入れます。

    • ☆★20分で簡単☆チーズケーキ★☆作り方3写真
  4. 4

    ごく弱火で20分位ふたをして焼く。表面が乾いたら出来上がり!!まだの場合は、さらに、5~6分ほど焼く。

    • ☆★20分で簡単☆チーズケーキ★☆作り方4写真
  5. 5

    出来上がったら、まな板などに移して冷まします。

    • ☆★20分で簡単☆チーズケーキ★☆作り方5写真

コツ・ポイント

1や2の時は、すごーーく混ぜる!!!

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ちいほう
ちいほう @cook_40140451
2013/03/17 09:09に公開
湘南で魚を釣ったり野菜をつくったりしています。
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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