ポークジャーキーともやしのポン酢和え
きょんたんママ @cook_40065646
味わい深いノンメタポークジャーキーで、さっぱりした和え物を作りました。お好みでラー油を加えても。
このレシピの生い立ち
ジャーキーの味わい深さを生かしつつ、家族みんなでおいしく食べられる和え物を作りました。
ポークジャーキーともやしのポン酢和え
味わい深いノンメタポークジャーキーで、さっぱりした和え物を作りました。お好みでラー油を加えても。
このレシピの生い立ち
ジャーキーの味わい深さを生かしつつ、家族みんなでおいしく食べられる和え物を作りました。
作り方
- 1
もやしをたっぷりの湯でゆでる。柔らかくなりすぎないように注意。
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- 2
ざるにあげて、粗熱をとる。
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- 3
ノンメタポークジャーキーは細切りにする。プチトマトは半分に切る。
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- 4
もやし、ポークジャーキー、プチトマトをたっぷりのすりごまとポン酢で和える。
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- 5
彩り良く盛り付ける。
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コツ・ポイント
もやしは柔らかく茹ですぎないように注意し、シャキシャキ食感を楽しみます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19490343
