ジンジャーパンケーキ

まる子ちゃんママ
まる子ちゃんママ @cook_40055323

GABANのジンジャーパウダーを使ったパンケーキです。ちょっと大人味。
このレシピの生い立ち
いただいたジンジャーパウダーをお菓子に使ってみたくて。

ジンジャーパンケーキ

GABANのジンジャーパウダーを使ったパンケーキです。ちょっと大人味。
このレシピの生い立ち
いただいたジンジャーパウダーをお菓子に使ってみたくて。

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材料

  1. 薄力粉 100g
  2. 砂糖 30g
  3. ジンジャーパウダー 3〜5g
  4. ベーキングパウダー 5g
  5. ヨーグルト 100g
  6. 1個
  7. 牛乳 卵と合わせて100gになるように

作り方

  1. 1

    粉類をボウルに入れて、泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    ヨーグルト、卵、牛乳を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンで弱めの中火で両面焼く。高いところからそーっとおたまで落として、表面がプツプツして乾いてきたら返します。

  4. 4

    お好みでバターやメープルシロップをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

初めに粉を泡立て器で混ぜることで粉ふるいの手間を省けます。
大好き!な人は香りも後味もしっかりジンジャー!な5g、お子様一緒やほんのり楽しみたい方は3gでいいかと思います^_^

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まる子ちゃんママ
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二児の母(*^^*)育児中の頑張らない簡単ご飯や簡単おやつを載せていきたいと思います♪
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