ポリ袋に、薄力粉100g、抹茶20g、粉糖35gを入れて、シャカシャカ振って、よく混ぜる。

コップ(ボウルでも何でもよし)に米油30gと牛乳30gを入れて、よく混ぜる。

米油と牛乳をよく混ぜたものを、①の袋に入れて、よく混ぜる。塊になるように。

薄く伸ばして、冷蔵庫で冷やす。

型抜きして、170℃て予熱したオーブンに入れ、170℃20分で焼く。