黒豆煮とメープルシロップの✿餅チーズ

みどふぁどベシ
みどふぁどベシ @omusubi_mirorin

お正月の黒豆とお餅が余ったら、こんなおやつはいかがです?ほんのり甘い餅チーズ♪
このレシピの生い立ち
必ず余るお正月の食材活用法♪いつもと違うアレンジを考えてみました。

黒豆煮とメープルシロップの✿餅チーズ

お正月の黒豆とお餅が余ったら、こんなおやつはいかがです?ほんのり甘い餅チーズ♪
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必ず余るお正月の食材活用法♪いつもと違うアレンジを考えてみました。

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材料

1人分
  1. 1コ
  2. スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚
  3. 黒豆 大さじ2
  4. メープルシロップ 小さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    アルミホイルにクシャクシャッとしわを寄せて餅をのせ、トースターで焼く。

  2. 2

    焼けたら皿に移してすぐにスライスチーズをかぶせ(トースターに皿ごと戻し入れ1分程度)余熱で柔らかくする。

  3. 3

    煮汁をきった黒豆煮をのせ、メープルシロップをかける。

コツ・ポイント

お餅とチーズのくっつき防止のため、お皿にクッキングペーパーを敷いています。

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みどふぁどベシ
みどふぁどベシ @omusubi_mirorin
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素敵なつくれぽをありがとうございます。福岡県最東端の田舎町。へべれけおっさんと猫1匹。地元産の旬のもので簡単にを心掛けています。九州の醤油と甘露醤油。味噌は、合わせ味噌 ときどき八丁味噌。※レシピは変更及び削除もあります。新しいものを確認していただけると有難いです。http://ameblo.jp/midofadobesi-happy-days/
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