ツナと野菜の中華風ケチャップ炒め
あともう一品…というときの簡単な副菜です(^^)
このレシピの生い立ち
酢豚食べたいけどそこまでは…と思いついた一品です(^^)
作り方
- 1
①人参、玉ねぎ、ピーマンを乱切りにします。
- 2
②★の調味料を混ぜ合わせておきます。
- 3
③熱したフライパンにサラダ油を入れ、人参と玉ねぎを炒めます。
- 4
④③に火が通ったら、ピーマンとツナを加えてさらに炒めます。
- 5
⑤最後に②の調味料を加えて具材とソースを絡めたら完成♪
コツ・ポイント
ピーマンは炒めすぎると色が悪くなるので、最初から炒めず、後入れでサッと火を通す程度に炒めます。
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