ウチのタルタルソース

いしわりざくら @cook_40235134
我が家のタルタルソースは自家製ラッキョウ入りのお手製です。
お魚や鶏ムネ肉のフライにたっぷり添えて召し上がれ!
このレシピの生い立ち
私も娘達もタルタルソースに入っているピクルスのハーブ類の風味が少し苦手です。代わりに毎年漬けているラッキョウの甘酢漬けを刻んで入れてみたら、甘酸っぱくて食感もよく、家族に好評だったのでこのスタイルが我が家の定番になりました。
ウチのタルタルソース
我が家のタルタルソースは自家製ラッキョウ入りのお手製です。
お魚や鶏ムネ肉のフライにたっぷり添えて召し上がれ!
このレシピの生い立ち
私も娘達もタルタルソースに入っているピクルスのハーブ類の風味が少し苦手です。代わりに毎年漬けているラッキョウの甘酢漬けを刻んで入れてみたら、甘酸っぱくて食感もよく、家族に好評だったのでこのスタイルが我が家の定番になりました。
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