冷奴風クリームチーズ
ふもたん @cook_40234363
ちょっと「おつまみ」に最適☆ふんわりクリーミーな冷やっこ風～クリームチーズ！
このレシピの生い立ち
屋台居酒屋で食べて大ヒット！
「ふつうに、とうふ！？」
「違う～！」
…すぐにマネてみました（＾－＾）
冷奴じゃないのよ～。食べてみたらコクがあるの。
「味に深みがあって、とってもおいしいです！」 ～某AD風（＾－＾）
冷奴風クリームチーズ
ちょっと「おつまみ」に最適☆ふんわりクリーミーな冷やっこ風～クリームチーズ！
このレシピの生い立ち
屋台居酒屋で食べて大ヒット！
「ふつうに、とうふ！？」
「違う～！」
…すぐにマネてみました（＾－＾）
冷奴じゃないのよ～。食べてみたらコクがあるの。
「味に深みがあって、とってもおいしいです！」 ～某AD風（＾－＾）
作り方
- 1
包丁でクリームチーズをさいころ上にカットする
- 2
鰹節をのせる
- 3
しょうゆをかける
- 4
できあがり！
コツ・ポイント
ケーキ作りなどであまったクリームチーズを使うくらいがちょうどいいです！
食べてもらうときに「冷奴」に見せかけて・・・！
食べた時の味と食感に（＾－＾） びっくりです☆
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