鍋でパスタをゆでる

フライパンに酒と細かく刻んだ大根の葉を入れ、沸騰したら弱火にして、大根の葉をしんなりさせる。

ツナ缶ときざんだザーサイを入れる。

麺つゆ、昆布つゆをいれる。（味がものたりなかったら塩コショウで整える）

麺が茹で上がったら４にマーガリンをいれ、湯を切った麺をフライパンに入れる。よく絡ませる。