混ぜるだけ!フロマージュブラン

すろーぷがーでん @cook_40136936
材料をどんどん加えていくだけの簡単デザートです。小さいお子さんと一緒に作っても楽しいですね(*^o^*)
このレシピの生い立ち
娘が小さかった頃、よくお手伝いをしたがったので、一緒に作れる物をと考えたのがこのデザートです。これにゼラチンと生クリームを加えるとレアチーズケーキに!
混ぜるだけ!フロマージュブラン
材料をどんどん加えていくだけの簡単デザートです。小さいお子さんと一緒に作っても楽しいですね(*^o^*)
このレシピの生い立ち
娘が小さかった頃、よくお手伝いをしたがったので、一緒に作れる物をと考えたのがこのデザートです。これにゼラチンと生クリームを加えるとレアチーズケーキに!
作り方
- 1
クリームチーズは室温に戻して柔らかくするか、電子レンジ(600W)で1分程加熱します
- 2
クリームチーズを泡立て器でよく練り、なめらかになってきたらグラニュー糖を加えてよく混ぜます
- 3
グラニュー糖がよく混ざったらヨーグルトを3回に分けて入れ、その都度よく混ぜます(1回分の目安は約100g)
- 4
全体的になめらかになってきたら、レモン汁を加えてさっと混ぜ合わせます
- 5
好みの器に入れて、30分程度冷蔵庫で冷やしたらできあがり。
季節の果物を添えてもいいですね
コツ・ポイント
さっぱりした味が好みの方は、レモン汁を大さじ1にしてください。
とにかくよく混ぜるのがポイントです!
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