サッポロもんじゃ
マミマミマー @cook_40030350
サッポロ一番味噌ラーメンを食べた後は､もんじゃに変身。残った麺もすべて食べ尽くす､底に残った麺ががいい仕事してくれます！
このレシピの生い立ち
友達の家がお好み焼き屋さんで､サッポロもんじゃという札幌味噌ラーメン味のもんじゃが大好きだったので、サッポロ一番味噌ラーメンのスープで再現してみました。
サッポロもんじゃ
サッポロ一番味噌ラーメンを食べた後は､もんじゃに変身。残った麺もすべて食べ尽くす､底に残った麺ががいい仕事してくれます！
このレシピの生い立ち
友達の家がお好み焼き屋さんで､サッポロもんじゃという札幌味噌ラーメン味のもんじゃが大好きだったので、サッポロ一番味噌ラーメンのスープで再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
サッポロ一番味噌ラーメンのスープです。お箸でつかみきれなかった麺もそのまま使います！
-
- 2
1のスープに小麦粉を入れて混ぜる。
-
- 3
キャベツの千切りorもやしとコーンを入れる。写真はたまたまあった桜エビを入れています。
-
- 4
ホットプレートやフライパンに3の具材のみを投入し土手を作る。土手の真ん中に残りのスープを入れ土手を崩しながら混ぜる。
-
- 5
最後にバターやチーズをのせ､まぜながら食べる。お好みで紅生姜､桜エビ､などをトッピングして下さい。
-
- 6
レシピID:19635361 のとんこつ風もんじゃも美味しいです♪
-
コツ・ポイント
麺を気持多めに残すとそばもんじゃ風になるのでおすすめです。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19491663
