作り方
- 1
鶏手羽元を酒とにんにくを漬け込む
- 2
☆のタレを作っておく
- 3
1に片栗粉をつけて油でカリカリにあげる
- 4
2をフライパンで温める。フツフツしてきたら3を入れ、タレをからめる
- 5
最後にごまを入れて出来上がり
コツ・ポイント
甘めが良ければ砂糖足して下さい。
フライパンで揚げ焼きにすれば簡単です。
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