葉大根のゴママヨネーズサラダ

うさこのおうち @cook_40094213
出回る時期が短いですが柔らかくておいしい葉大根をごまとマヨネーズで和えました。
このレシピの生い立ち
葉大根が特売だったので作りました。
葉大根のゴママヨネーズサラダ
出回る時期が短いですが柔らかくておいしい葉大根をごまとマヨネーズで和えました。
このレシピの生い立ち
葉大根が特売だったので作りました。
作り方
- 1
葉大根を熱湯でゆでる。ざるにあけ冷めたら水分を絞ってきる。
- 2
すり鉢にごまを入れてする。マヨネーズと砂糖とポン酢を入れて混ぜる。
- 3
葉大根を入れて混ぜる。
コツ・ポイント
調味料はお好みで加減して下さい。大根についている葉ではありません。葉大根は葉物の品種なので間違えないように気をつけてください。
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