めんつゆで簡単♩豆乳スープ
＊＊mihon＊＊ @cook_40244101
調味料はめんつゆのみ！豆乳×豆腐のヘルシーあったかスープです♡
このレシピの生い立ち
豆乳と豆腐の賞味期限が迫っていたので^_^;
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に◎を入れて火にかける。
- 2
◎が温まったら、しめじを入れ少し煮る。
- 3
しめじに火が通ったら豆腐をスプーンですくいながら入れ、カニカマもほぐしながら入れる。
- 4
豆腐に火が通ったら完成。
コツ・ポイント
簡単過ぎて特にありませんが、たまたま入れたカニカマからいいお出汁が出ている気がします♩
豆乳を沸騰させると湯葉っぽい物が出来ますが、それはそれで美味しかったです(笑)
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