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おからと桜海老のかきあげ
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おからと桜海老のかきあげ-レシピのメイン写真

おからと桜海老のかきあげ

SO_N_SO
SO_N_SO @cook_40178373

おからを使ったヘルシーなかきあげです
このレシピの生い立ち
★味付けは、①何も付けないでそのまま②マヨネーズ・ケチャップ・ソース③マヨネーズ・七味④醤油・お酢・からし（海苔を巻いている方にオススメです）

おからを使ったヘルシーなかきあげです
このレシピの生い立ち
★味付けは、①何も付けないでそのまま②マヨネーズ・ケチャップ・ソース③マヨネーズ・七味④醤油・お酢・からし（海苔を巻いている方にオススメです）

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おからと桜海老のかきあげ

SO_N_SO
SO_N_SO @cook_40178373

おからを使ったヘルシーなかきあげです
このレシピの生い立ち
★味付けは、①何も付けないでそのまま②マヨネーズ・ケチャップ・ソース③マヨネーズ・七味④醤油・お酢・からし（海苔を巻いている方にオススメです）

おからを使ったヘルシーなかきあげです
このレシピの生い立ち
★味付けは、①何も付けないでそのまま②マヨネーズ・ケチャップ・ソース③マヨネーズ・七味④醤油・お酢・からし（海苔を巻いている方にオススメです）

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材料

  • ●おから(生) 150g
  • ●長ネギ（１cmぶつ切り） 1本
  • ●桜海老 大匙3
  • ●いりこだし 8ｇ
  • ●片栗粉 大匙3
  • 水 100cc
  • のり（お好み） 適量
  • オリーブオイル（サラダ油） 適量
  • 味付け
  • マヨネーズ 適量
  • ケチャップ 適量
  • ソース 適量
  • 七味 適量
  • 醤油 適量
  • お酢 適量
  • からし 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに●を全て入れる

  2. 2

    揚げ油を適温まで温める

  3. 3

    その間に●に水を入れ、揚げる時にバラバラにならない位に硬く形を作る（水は調節して下さい）

  4. 4

    海苔を巻く方は、このタイミングで巻いて下さい

  5. 5

    油が温まったら、きつね色になるまで揚げたら完成です

  6. 6

    ★味付けは、生い立ちに記載しました

コツ・ポイント

★海苔を付ける場合は、くっ付けた際にパリパリよりちょっと張り付いていたほうが接がれにくいです。それでも接がれそうになった時は箸で押さえて見て下さい。

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SO_N_SO @cook_40178373
2014/02/01 13:34に公開

このレシピのキーワード

かきあげ 海苔 おから 片栗粉 サクラエビ ケチャップ 長ネギ

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