大きめの耐熱容器にサラダ油　オリーブオイル　水を入れ　レンジで沸騰させる。
ふるった薄力粉とピーナツ粉を手早く混ぜる。

混ぜた粉を再度レンジで1分位加熱。
溶き卵を少しづつ加えながらよく混ぜる
生地を絞袋に入れ　クッキングシートの上に絞出す

予熱したオーブン200度で30分位焼きオーブンの中でそのまま冷ます。
冷めたシュー生地に水切りヨーグルトやフルーツを挟む

キャベツとベーコンピーマンなど好みの野菜炒めや　ういんなー茹で卵
ブロッコリーなどを　シューバスケットに詰める。