ディナーロールを上下半分に切ります。食パンでも大丈夫です。食パンの場合は4等分くらいに切ります。

栗きんとんの栗をフォークでつぶすなどして細かくします。

栗きんとんをディナーロールにのせます。たっぷりのせるのがオススメです。

黒豆1〜2個（なくてもいいです）とバター少量を栗きんとんの上にのせます。

卵黄をハケで塗り、オーブントースターで焼きます。