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簡単小松菜の炒めもの。
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簡単小松菜の炒めもの。-レシピのメイン写真

簡単小松菜の炒めもの。

ぶんちょ❗
ぶんちょ❗ @cook_40145412

小松菜のシャキシャキとした歯触りが美味しい一品。
このレシピの生い立ち
いつもは、和風だしの素で味付けをしますが、モニターに当たったので変えてみました。

小松菜のシャキシャキとした歯触りが美味しい一品。
このレシピの生い立ち
いつもは、和風だしの素で味付けをしますが、モニターに当たったので変えてみました。

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簡単小松菜の炒めもの。

ぶんちょ❗
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小松菜のシャキシャキとした歯触りが美味しい一品。
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いつもは、和風だしの素で味付けをしますが、モニターに当たったので変えてみました。

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材料

5人分
  • 小松菜 2束
  • 油揚げ 3枚
  • 創味シャンタンDX 小さじ1
  • 醤油 適量
  • 塩、胡椒 少量
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作り方

  1. 1

    小松菜を良く洗い、3㎝くらいに切ります。

  2. 2

    軸を軽く茹でます。

  3. 3

    油揚げを1㎝くらいに切ります。

  4. 4

    茹でた軸、葉、創味シャンタンDXを分量の半分入れて炒めます。

  5. 5

    4の中に油揚げ、創味シャンタンDXの残りを入れて炒めます。

  6. 6

    味をみながら塩、胡椒、醤油を入れて仕上げてください。

コツ・ポイント

小松菜に味が付きにくいので、先に味付けをします。

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ぶんちょ❗
ぶんちょ❗ @cook_40145412
2015/12/06 23:07に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 油揚げ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19494885
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