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圧力鍋で簡単!激うまビーフトマト
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圧力鍋で簡単!激うまビーフトマト-レシピのメイン写真

圧力鍋で簡単!激うまビーフトマト

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

圧力鍋で作るから安い肉でも柔らか!
このレシピの生い立ち
牛肉が安売りしていたので作りました。

圧力鍋で作るから安い肉でも柔らか!
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牛肉が安売りしていたので作りました。

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材料

  • 【具材】
  • 牛肉 500〜600g
  • 玉ねぎ 2玉
  • きのこ お好み
  • 【ルウ】
  • ★水 400cc
  • ★トマト缶 1缶
  • ★醤油 大さじ4
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★にんにくスライス 3〜4片
  • 【隠し味】
  • ソース・塩 少々
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作り方

  1. 1

    具材をそれぞれ切ってフライパンで炒めておきます。

    • 圧力鍋で簡単!激うまビーフトマト作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋に具材とルウの材料を入れて沸騰させたら、30分加圧します。

    • 圧力鍋で簡単!激うまビーフトマト作り方2写真
  3. 3

    煮込み終わったらソースと塩で味を整えます。

    • 圧力鍋で簡単!激うまビーフトマト作り方3写真
  4. 4

    ごはんやパスタにかけて完成です。

    • 圧力鍋で簡単!激うまビーフトマト作り方4写真
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木村食堂
木村食堂 @cook_40053373
2015/12/06 23:06に公開
冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂(http://ameblo.jp/kimsapp21/)」もやっております。
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このレシピのキーワード

牛肉 キノコ トマト缶 玉ねぎ

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