すぐ出来る♡柚子胡椒の鶏そぼろ♪
サチsachi♪ @cook_40053868
ささっと出来るそぼろです(^^)
柚子胡椒＆赤味噌の隠し味で、ご飯がすすみますよん♡
このレシピの生い立ち
お雑煮に使おうかなぁと思って購入していた鶏挽肉があったので…即席で作ってみました(^^)
すぐ出来る♡柚子胡椒の鶏そぼろ♪
ささっと出来るそぼろです(^^)
柚子胡椒＆赤味噌の隠し味で、ご飯がすすみますよん♡
このレシピの生い立ち
お雑煮に使おうかなぁと思って購入していた鶏挽肉があったので…即席で作ってみました(^^)
作り方
- 1
フライパンに挽肉と水を加え、水分を飛ばしながら、炒めます。
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- 2
水分がなくなったきたら、調味料を全て加え、塩で味を調えたら出来上がり♪
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- 3
《参考》
玄米ご飯にも合いますよ♡
ID 19494940 -
コツ・ポイント
挽肉は、水を加えて炒め茹でる事で、ふっくらと仕上がりますよ(^^)
味噌は赤味噌を使う事で、塩気は信州味噌よりも少なめにしつつ、コクを出すレシピにしています♪
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その他のレシピ
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