簡単★コゴミの天ぷら

ナピト
ナピト @cook_40054173

コゴミは天ぷらにしてもとってもおいしいです★期間限定食材を是非天ぷらで召し上がっては^o^
このレシピの生い立ち
いつも仲良くしていただいているラリー&サラさんがおいしいコゴミのRを沢山お持ちでうちの食卓にこごみがよく登場するようになりました^o^天ぷらは主人のリクエストです★

簡単★コゴミの天ぷら

コゴミは天ぷらにしてもとってもおいしいです★期間限定食材を是非天ぷらで召し上がっては^o^
このレシピの生い立ち
いつも仲良くしていただいているラリー&サラさんがおいしいコゴミのRを沢山お持ちでうちの食卓にこごみがよく登場するようになりました^o^天ぷらは主人のリクエストです★

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材料

2人分
  1. こごみ 5〜6本
  2. 小麦粉 大2
  3. 大2
  4. 1個
  5. 揚油 適量

作り方

  1. 1

    コゴミは色が綺麗な緑色で巻がしっかりしていて太いものを選ぶ。下の黒い部分を切り取ります

  2. 2

    衣の材料を混ぜる。コゴミの上の部分にだけ衣をつける

  3. 3

    よく熱した揚油で揚げます。油を切って完成です。塩などで召し上がって下さいね

コツ・ポイント

コゴミは巻がしっかりしていて太いものがいいとラリー&サラさんに教わりました^o^2016.2.24人気検索トップありがとうございます*\(^o^)/*

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ナピト
ナピト @cook_40054173
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東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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