水菜のカラフルおにぎりとスープ

おやさいたべよ @cook_40136843
休みのお昼はらくちんしちゃお
このレシピの生い立ち
●水菜が1束あり 冷凍庫のしらす 干しエビを見つけ
作りました。
味玉子も作りおきしてたので休みのお昼に
お腹たまるので
水菜のカラフルおにぎりとスープ
休みのお昼はらくちんしちゃお
このレシピの生い立ち
●水菜が1束あり 冷凍庫のしらす 干しエビを見つけ
作りました。
味玉子も作りおきしてたので休みのお昼に
お腹たまるので
作り方
- 1
フライパンに油しき 水菜 しらす 干エビ炒める(炒める過ぎないように 苦味がでてしまうので)
- 2
1の中にご飯 1/2いれて合える
おにぎりにして完成 - 3
味付け玉子は食べやすく切る
残りのご飯にゴマ油切った味玉まぜて握り完成 - 4
鍋にワカメスープ 水菜の葉っぱ細かくきり
沸騰したら完成
コツ・ポイント
●水菜は生でも食べられるので、少ししんなりしたら大丈夫です。
●水菜の葉っぱはワカメスープに足してスープにしました。
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