松の実のかわりにカシューナッツでバジルソースを作りました♪

蒸したジャガイモのたっぷりつけて食べると最高ですd(>_< )

ベランダ菜園のバジルが豊作☆ジェノベーゼソースにしておけば、保存が効いて便利ですよ♪

ブラックオリーブとアンチョビが美味しいタプナードを、フードプロセッサーで簡単に！バゲットやパスタ、ドレッシングにも♪♪

フードプロセッサさえあれば、簡単20分クッキング。

大満足朝ごはん☆のイベントにちなみ、そんな朝ごはんレシピをば一つ……。ジェノベーゼソースを多めに作ったのでふと思い立ち、ソースをバゲットに塗ってトーストしてみました！ただし、松の実は手に入りにくいので、ジェノベーゼソースには代わりにカシューナッツを使っております。まあ、だいたい想像できる味かとは思いますが、このバゲットは予想以上にBuono!です！トーストすることでバジル、ナッツ、粉チーズがオリーブオイルで炒めたようになり、それがバゲットの生地に染み込んでなんとも美味しいお味に。安定の間違いのない美味さです！ジェノベーゼソースさえ作っておけば、もちろん作るのも超簡単なので、忙しい朝のごはんや軽食にも最適ですよ☆

アンチョビで味に深みを。パルメザンでまろやかさをプラス。あーもぅ、早く食べたいっ！！ウチの特製ジェノベーゼをどうぞ♥♥♥

お土産にカシューナッツをたくさん頂いたのでパスタソースに。材料をフードプロセッサーにかけるだけなので5分で完成！

ミルサーを使えばあっというま！ナッツ類はカシューナッツだけだけどナッツの香ばしさとニンニク・チーズの匂いがたまらなく食欲をそそるソースになりました。

生バジルはこれば一番ではないかな？松の実の代わりにカシューナッツでやりやすい分量にらしてみました(o´∀`o)

フードプロセッサーで簡単にできるパスタソース☆生のバジルをたくさん頂いた時に作ります。松の実がなければ、クルミでもできます。

リコピンたっぷりのフレッシュトマトのパスタ♪バジルの香りとトマトの風味が最高です(^^)b