作り方
- 1
七草です。
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- 2
サッと洗ってスタンバイ。
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- 3
鍋に水・酒・白菜を入れて火にかけます。
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- 4
沸騰する前でもOKなので、豚肉もいれます。
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- 5
味噌を一袋！入れて溶かします。
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- 6
ゆずやキノコなど、お好みの野菜をいれます。
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- 7
最後に七草もたんまり入れて、具材に火が通れば完成です。
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コツ・ポイント
締めにご飯を入れておじやでも！うどんは煮込み用のうどんの方がよく合います。長めに煮込んで、味を染みさせてください(๑ت๑)ﾉ
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