洗ったじゃが芋の皮をむき、薄くスライスして、耐熱容器に入れ軽くフタ（ラップでも）をして、レンジでチンする。

１にミルクを足し入れ、上部にバター、チーズを乗せて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。