簡単ミネストローネ
ウッディとジェシー @cook_40183032
6歳の息子くんのお気に入り♪
野菜が美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったので
子供が好きなトマト味のスープを作りました。
簡単ミネストローネ
6歳の息子くんのお気に入り♪
野菜が美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったので
子供が好きなトマト味のスープを作りました。
作り方
- 1
キャベツ、にんじんを1cm角に切る。
しめじを1cm幅に切る。 -
- 2
鍋に1と分量の水、コンソメ、トマト缶を入れて火にかける。
（中火） - 3
沸騰したら弱火にして15分煮たら出来上がり。
コツ・ポイント
ハムやベーコンを入れても美味しいです。
しめじのかわりにえのき茸でも美味しいです。
コンソメ顆粒だと小さじ4です。
粉チーズをかけても美味しいです！
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