糖尿病にも☆長いもの梅肉和え
上田アンナ @cook_40045481
あっさり食べやすい一品。長いものネバネバは血糖値の上昇をゆるやかにする効果があるそうです。
このレシピの生い立ち
暑い時にさっぱり食べやすく、夏バテ対策にもなります
糖尿病にも☆長いもの梅肉和え
あっさり食べやすい一品。長いものネバネバは血糖値の上昇をゆるやかにする効果があるそうです。
このレシピの生い立ち
暑い時にさっぱり食べやすく、夏バテ対策にもなります
作り方
- 1
長いもは短冊切りに、梅干しは種をとって細かくたたいておく
- 2
皿に長いもを盛り付け、味の素をかける
- 3
たたいた梅をのせ、かつおぶしをかけたらできあがり
コツ・ポイント
味の素はなくても十分おいしいです
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