●ツナトマほうれん草パスタ●
ちぃー1004 @cook_40052187
１人lunchパスタ。
すべて、冷蔵庫の中途半端な余り物で作ったので、時短です・・・(^^;
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の半端もの達を一掃しようと、自分用にlunchパスタにしました。
●ツナトマほうれん草パスタ●
１人lunchパスタ。
すべて、冷蔵庫の中途半端な余り物で作ったので、時短です・・・(^^;
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の半端もの達を一掃しようと、自分用にlunchパスタにしました。
作り方
- 1
パスタをアルデンテに茹でる。トマトを櫛形に切る。
- 2
オリーブ油に潰したニンニクを入れて、弱火で火にかけ、香りをだす。
- 3
香りがでたら、中火でトマトを炒める。形が崩れてきたら、ほうれん草、ツナをいれる。
- 4
お玉１分の茹で汁、薄口醤油をいれて、味をみる。足りないようなら塩・こしょうで整える。
- 5
茹であがったパスタをいれて、味を絡ませたら完成。
コツ・ポイント
トマトは入れた方が美味しいです。
自分用なので、皮がついたままです。気になる方は湯剥きしてください。
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