レンジで簡単!薄焼き卵

わる☆ひろ
わる☆ひろ @cook_40039440

簡単!
失敗なし!
プロ並みに綺麗に作れます!
このレシピの生い立ち
フライパンだと難しいうす焼き卵!
レンジで失敗なく作れます!

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材料

  1. サランラップ
  2. 平らなお皿

作り方

  1. 1

    まずは作りたいだけ卵を割り、箸で切るように良く溶きます。
    ※白身が固まっているとドロっとまとまって出てしまうので注意!

  2. 2

    平らなお皿にサランラップをたるまないように、ピーンと張ります。
    シワなく綺麗に張りましょう!

  3. 3

    卵を少量ずつ、ピーンと張ったサランラップに塗るように流し入れます。
    卵一個で、中くらいの皿だと四枚くらい焼けます。

  4. 4

    ラップの上に綺麗にのばしたら、レンジでチンで出来上がり!
    うちは1000Wで30秒です!

コツ・ポイント

卵を良く溶くこと!
サランラップをピーンと張ること!

細く切れば綺麗な錦糸卵が作れます!

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レシピ作者

わる☆ひろ
わる☆ひろ @cook_40039440
に公開
「料理大好き、後片付け大嫌い」
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