食欲の秋♪秋鮭とキノコの包み蒸し♪
STORMYYASU @cook_40067933
秋の定番！何より簡単♪
クッキングシートに包んで冷蔵庫に入れておけば、だしてチンするだけなのです♪♪
このレシピの生い立ち
初秋の美味処は、鮭とキノコだと思うので。。。
食欲の秋♪秋鮭とキノコの包み蒸し♪
秋の定番！何より簡単♪
クッキングシートに包んで冷蔵庫に入れておけば、だしてチンするだけなのです♪♪
このレシピの生い立ち
初秋の美味処は、鮭とキノコだと思うので。。。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクをスライスする。
キノコは石づき(茎の下部)を切り落とす。
クッキングシートを５０ｃｍに切る。 - 2
クッキングシートの中央に少量バターを塗り、上に鮭をおく。過度に重ならないように、その他の材料を適度に並べる。
-
- 3
好みの量の塩コショー、オリーブオイルをふり、汁だれしないよう、重ならないように、包んで端を折る。
- 4
６００ｗのレンジで５分前後チンして、完成♪皿にのせ、食べる直前に開ける☆
コツ・ポイント
オリーブは、相性が良いと思うのでレシピに載せましたが、なくてももちろん美味しいです♪
包む時がけっこう大変ですが、クッキングシートを大きめにカットすると、わりとスムーズに♪
食べる時、もしくは包む時、醤油を加えてもやはりホッとします☆
つくれぽ
茨城県ひたちなか市でレストラン＆バー STORMY MONDAY(ストーミーマンデー)というお店をやっております。簡単にできるレシピ等公開していきたいと思います。よろしくお願いします。http://www.stormy-monday.jp
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