STORMYYASU

@cook_40067933

茨城県ひたちなか市でレストラン＆バー　STORMY MONDAY(ストーミーマンデー)というお店をやっております。
簡単にできるレシピ等公開していきたいと思います。

よろしくお願いします。

http://www.stormy-monday.jp

0 フォロー中 7 フォロワー

登録情報を編集

もったいない！野菜の切れ端でちらし寿司♪

大根、人参の皮、カブの葉 • 砂糖 • 塩 • 米酢や穀物酢 • おろしショウガ
★食われる前に食う！鮫(サメ)のソテー★

サメ • 白ワイン • ニンニク • 乾燥バジル • レモン汁 • 塩 • オリーブオイル
3
☆ブリのソテー☆和風照り焼きゆずソース☆

ぶりの切り身 • 水 • 酒 • みりん • しょうゆ • 顆粒だし • ゆず胡椒 • はちみつ • おろし生姜 • バター • 水溶きｺｰﾝｽﾀｰﾁ • 削り節
食欲の秋♪秋鮭とキノコの包み蒸し♪

鮭 • えのき茸 • しめじ • エリンギ • バター • オリーブ • レモン • ニンニク • ローリエ • ミニトマト • 塩コショー • オリーブオイル
3
☆やはり美味♪空芯菜のナムル☆

空芯菜 • しょうゆ • ごま油 • 砂糖 • 豆板醤 • レモン汁 • すりゴマ
1
余ったﾄﾏﾄどうしよう…こうしましょう♪

ﾄﾏﾄ • 玉ねぎ • セロリ • 砂糖 • 塩 • レモン汁 • 乾燥バジル • 酢 • オリーブオイル
旬です♪オクラの漬物♪

オクラ • 水 • しょうゆ • お好みの酢 • 砂糖 • 顆粒だし • 柚子胡椒 • すりゴマ • 削り節
1
☆夏を乗り切る！美味煮丼☆

豚肉 • パプリカ • タマネギ • 長ネギ • 水 • 顆粒だし • 塩 • 酢 • しょうゆ • みりん • 蜂蜜 • オイスターソース •
☆脇役？主役？ズッキーニの焼きびたし☆

ズッキーニ • 酒 • みりん • しょうゆ • 顆粒コンソメ • 水 • みじんぎりしたタマネギ • ローリエ • 塩 • オリーブオイル
2
☆実は夏野菜♪茄子の焼きびたし☆

茄子 • 水 • 酒 • みりん • しょうゆ • 顆粒だしの素 • おろし生姜 • 長ネギみじん切り • ごま油
13
☆ご家庭でも余裕に♪トマトラーメン☆

中華乾麺 • トマトソース • おいしい水 • 鶏むね肉 • フレッシュパセリ • フライドガーリック • 塩、コショー • 顆粒コンソメ
2人分
☆ウィンナー・ど・ドリア☆ドドリア！？☆

小麦粉 • 無塩バター • 牛乳 • ソーセージ • アスパラガス • インゲン豆 • 冷蔵庫にある前日のご飯 • 水 • 顆粒コンソメ • 塩、砂糖 • シュレッドチーズ
１人分
市販の物で☆海鮮焼きそば☆

冷凍ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ • タマネギ • 人参 • にら • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • オイスターソース • 酢 • おろしにんにく • おろしショウガ • ごま油 •
1パック(市販3人分)

1
☆鶏ささみと野菜のほっと煮☆

鶏ささみ • カブ • ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ • ミニトマト • 醤油 • 酒 • みりん • 水 • 削り節 • ｺｰﾝｽﾀｰﾁ • 塩
２人分
☆斬新な方法☆パラパラピラフ☆

２３日前に炊いてあまった米 • 豚肉 • パプリカ • タマネギ • 白ワイン • オリーブオイル • 無塩バター • 塩 • 黒コショー • 顆粒コンソメ
２人分
☆自家製ハーブバター☆超簡単なのに☆

無塩バター • 乾燥バジル • 乾燥オレガノ • 乾燥パセリ
☆羽が生えてる！？ミニトマトのﾏﾘﾈ☆

ﾐﾆﾄﾏﾄ • 新タマネギ • しょうゆ • みりん • 乾燥バジル • ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ • レモン汁 • 水 • 削り節 • 塩
１パーティー分
☆ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳと山菜☆の卵とじ☆

スナップエンドウ • 山菜ミックス • しょうゆ • 酒 • みりん • 水 • 削り節 • 玉子 • 愛情
２～３人分
☆名脇役！豆苗の箸休め的ナムル☆

豆苗 • ながいも • ごま油 • しょうゆ • 砂糖 • レモンの搾り汁 • 白ゴマ
新タマネギで簡単オープンサンド♪

新タマネギ • スモークサーモン • レタス類の葉物野菜 • バター • ポテトサラダ • 塩コショー • オリーブオイル • レモン • バタール