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鰆のカレーソースかけ(健康食)
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鰆のカレーソースかけ(健康食)-レシピのメイン写真

鰆のカレーソースかけ(健康食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー:192kcal
たんぱく質:14.7g
塩分:0.8g
このレシピの生い立ち
カレーソースが食欲をそそります!

栄養量
エネルギー:192kcal
たんぱく質:14.7g
塩分:0.8g
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エネルギー:192kcal
たんぱく質:14.7g
塩分:0.8g
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材料

1人分
  • 鰆 60g
  • 酒 少々
  • しょうが 少々
  • サラダ油 2.5g
  • ほうれん草 50g
  • 塩 0.2g
  • トマト 30g
  • 小麦粉 5g
  • バター 5g
  • カレー粉 1g
  • 牛乳 30g
  • 水 15g
  • コンソメ 1g
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作り方

  1. 1

    [ソースを作る]鍋に牛乳・水・バター・小麦粉・カレー粉を入れ、よく混ぜながらとろりとするまで火を通す。

  2. 2

    鰆はさけ・しょうがをふり、油で両面焼く。
    じゃがいもは一口大に切り、粉ふきにする。
    トマトは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    皿に、焼いた鰆・粉ふき芋・トマトを盛り付ける。
    鰆に1で作ったソースをかけて完成!

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偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai
2019/01/23 03:21に公開
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています!1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧(医療・介護・採用情報を発信中‼)・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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このレシピのキーワード

カレー さわら トマト ほうれん草 バター 牛乳 酒 カレー粉 小麦粉 しょうが

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