☆照り焼きチキンと長ネギの餅ピザ☆
★くまた★☆ @cook_40054413
甘辛い照り焼きチキンとネギが効いたピザです(^-^)フライパンで簡単にできて、食べごたえがあります☆お餅の消費にも◎
このレシピの生い立ち
お正月に余った餅の消費のために考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
切り餅の厚さを2等分にする。薄くてパリパリの出来上がりが良い方は、3等分にしてください。
- 2
長ネギを縦に半分にしてから千切りにする。辛味が苦手な方は、5分ぐらい水にさらしてから、水を切ってください。
-
- 3
スライスチーズは、溶けやすくするために、幅1cmぐらいに細く切っておく。
- 4
鶏肉を細かく切り(2cm角ぐらい)、フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を焼く。鶏肉に火が通ったら一旦取り出しておく。
-
- 5
フライパンに砂糖、酒、みりん、醤油を入れて弱火で火にかける。中心まで沸騰したら火を止めて取り出し、鶏肉を加える。
- 6
フライパンを清掃し、オリーブオイルをひき餅を重ならないように並べる。加熱すると溶けるので、穴が開いていても大丈夫です。
- 7
餅が溶けて底に焼き色が付いてきたら、ひっくり返し、5の照り焼きソースを塗り、鶏肉、長ネギを並べ上からチーズをかける。
- 8
お好みでマヨネーズをジグザグにかけて、チーズが溶けたら出来上がり☆包丁で食べやすい大きさに切ってお召し上がりください♪
コツ・ポイント
餅に照り焼きソースを塗るときにフライパンに漏れると焦げやすいので気をつけてください。
リアクション
似たレシピ
-
残ったお餅で！照り焼きチキンマヨ餅ピザ 残ったお餅で！照り焼きチキンマヨ餅ピザ
お正月の残りと鏡開きのお餅を大量消費。お餅の生地でもちカリのピザを作りました。子供も大好き照り焼きチキンマヨ味です。
-
フライパンで☆照り焼きチキンもちピザ フライパンで☆照り焼きチキンもちピザ
甘辛いタレととろけるチーズがおいしい和風ピザです(^ω^)小麦粉は使わずおもちを生地にしています。野菜たっぷり♪
-
お餅リメイク！餅ピザ照り焼きチキンマヨ風 お餅リメイク！餅ピザ照り焼きチキンマヨ風
やきとり缶とマヨネーズソースの照り焼きチキンマヨ風もちもちピザ。#餅ピザ#お餅アレンジ#人気検索TOP10入
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19501857
