ピリ辛！厚揚げとコンニャク炒め
gracias05 @cook_40054388
話題のレシピ入りメッチャうれしい！
寒い時にも暑い時にも良い感じ♡
身近な材料で簡単に出来ちゃうよ。
このレシピの生い立ち
コチュジャンの大きなのを買ってしまい、色々と試しています。
安い材料で失敗してもいいようにと作った一品です。
なかなか好いかも？と思ったので紹介です。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げとコンニャクの大きさを揃えて切ります
コンニャクは茹でてから切る方が切りやすいかも - 2
スナップエンドウは筋を取り茹でておき、●の調味料は全て混ぜておきます
- 3
フライパンにごま油を入れ厚揚げとコンニャクの水気が無くなるまで炒めます
- 4
調味料を回し入れ炒め合わせ、最後にスナップエンドウを入れてください
コツ・ポイント
甘さ辛さは自分流に調整して下さいね！
チョット癖になりますよ。
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