ハンバーグパイ*冷凍パイシート使用*

ちょろらび
ちょろらび @cook_40052809

パイシートを使った簡単レシピです。
がっつりお腹いっぱいメニューです。

このレシピの生い立ち
でかでかハンバーグ(レシピID:19305533 )を作ろうとしたら、冷凍パイシートが残っていたので器代わりに使いました。

ハンバーグパイ*冷凍パイシート使用*

パイシートを使った簡単レシピです。
がっつりお腹いっぱいメニューです。

このレシピの生い立ち
でかでかハンバーグ(レシピID:19305533 )を作ろうとしたら、冷凍パイシートが残っていたので器代わりに使いました。

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材料

  1. 牛ひき肉 200g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  3. ☆卵 1個
  4. ☆パン粉 1/2カップ
  5. 牛乳 大さじ2
  6. ☆塩・黒こしょう・ナツメ 適量
  7. デミグラスソース 適量
  8. ケチャップ 適量
  9. ピザ用チーズ 適量
  10. 冷凍パイシート(10×18cm) 2枚

作り方

  1. 1

    パン粉に牛乳を加えておく。
    ☆をビニール袋に入れ、よく揉む。
    30分程冷蔵庫で寝かせる。

  2. 2

    パイシートに①を1/2ずつ乗せる。
    4辺を折り上げて4角を指でシッカリ摘まんで止める。

  3. 3

    ケチャップとデミグラスをたっぷりかけて、
    チーズもたっぷり乗せて200℃に予熱したオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

4個に分けたほうが扱いやすいかも。
パイシートが少し小さかったので綿棒で伸ばしました。

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ちょろらび
ちょろらび @cook_40052809
に公開
大阪じんです。8才頃まで岐阜に住んでいたので生粋の大阪の方は微妙なイントネーションのズレを聞き逃してくれません(’ω’:)胃腸が弱いので外食が続くとエライ目に合います。。。なるだけ家食にして、揚げ物・刺激物を控えめに野菜多めの食卓を心がけてます♡
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